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    1. 把雞蛋放入冰箱,一共分幾步?千萬別做錯了

      2022-04-02 11:34 來源:慧聰家電網作者:小慧

      慧聰家電網:雞蛋是我們日常生活中常見的食品。由于富含優質蛋白,且含有8種氨基酸、維生素、鈣、鐵等人體所需的營養物質,且烹飪方法多樣,雞蛋受到了大眾的喜愛。那么平時我們買回來的雞蛋,要怎樣放入冰箱才能延長保鮮期呢?看看上海市消保委的評測吧。

      把雞蛋放入冰箱,一共分幾步?千萬別做錯了

      如果想讓雞蛋更長久地保持新鮮,應該尖頭朝下放。雞蛋的鈍頭是氣室的位置,由于空氣比液體輕,把氣室朝上放置,能讓蛋液處于相對穩定的狀態,因此相對來說不容易腐壞。

      把雞蛋放入冰箱,一共分幾步?千萬別做錯了

      很多朋友習慣于將雞蛋放在冰箱門上,因為門上有買冰箱時送的一個雞蛋架。那么,雞蛋應該放在哪個位置更有利于保鮮呢?答案是連同包裝盒一起放進冷藏最里面,而不是門上。上海市消保委表示,放在冰箱門內側的架子時,開關門的震動和溫度改變,反而容易讓蛋變質。

      把雞蛋放入冰箱,一共分幾步?千萬別做錯了

      有朋友擔心買來的散裝雞蛋放在冰箱內,雞蛋殼可能會被壓碎導致雞蛋破損,那么可以買一個雞蛋整理盒。這樣既整齊又方便收納。整理盒有單層的、多層的、抽屜式的、開蓋式等,大家根據需求購入。

      需要提醒的是,冰箱放入雞蛋之前不需要清洗,吃之前再清洗即可。

      所以把雞蛋放入冰箱分幾步呢?我們來總結一下,不需要清洗,尖頭朝下放入整理盒,然后把整理盒放入冰箱冷藏室最里邊。您學會了嗎?


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